Home


8fc2e-French-Fries-Crunchy20161023164306.jpg

নিউজ আগামীঃ ফ্রেঞ্চ ফ্রাই খেতে ভালোবাসেন অনেকেই। সববয়সীদের কাছেই এটি বেশ পছন্দের একটি খাবার। টিফিনে কিংবা বিকেলের নাস্তায়ও রাখা যেতে পারে এই সুস্বাদু আইটেমটি। এবং এটি তৈরির পদ্ধতিও বেশ সহজ। চলুন জেনে নিই-

উপকরণ : আলু আধা কেজি (বড় সাইজ), কর্নফ্লাওয়ার ২ টেবিল চামচ, হলুদ এবং মরিচ গুঁড়ো সামান্য, লবণ পরিমাণমত, টেস্টিং সল্ট এক চা চামচের ৪ ভাগের এক ভাগ, পানি সামান্য।

প্রণালি : আলু ফ্রেঞ্চ আকারে কেটে নিতে হবে। সামান্য পানি দিয়ে কাটা বিস্তারিত

c04e6-chicken_korma20161022173516.jpg

নিউজ আগামীঃ চিকেন কোরমার একটি ভিন্নরকম রেসিপি। স্বাদের বৈচিত্র্য ও নতুনত্ব খুঁজে নেয়ার দায়ভারটা নাহয় আপনিই নিলেন! চলুন জেনে নিই-

উপকরণ : মুরগি- দেড় কেজি (ছোট করে কাটা), মটরের ডাল- আধা কাপ (৩ ঘণ্টা পানিতে ভিজিয়ে রাখা), ডাইস করে কাটা পিঁয়াজ- ২/৩ কাপ, ঘন টক দই- ১ কাপ, ডাইস করে কাটা টমেটো- ১/২ কাপ, তেল- ১/২ কাপ, লবণ স্বাদ মতো, আদা কিমা- ১বিস্তারিত

a9d6f-spicy-thai-soup20161013125625.jpg

নিউজ আগামীঃ গরম গরম স্যুপ পেলে অনেকেরই খাবারের দুশ্চিন্তাটা মিটে যায়। রেস্টুরেন্টের থাই স্যুপ হলে তো কথাই নেই। তবে সবসময় তো আর রেস্টুরেন্টে গিয়ে খাওয়া সম্ভব নয়। তাই আজকে শিখে ফেলুন ঝটপট মজাদার স্পাইসি থাই স্যুপ তৈরির সহজ রেসিপিটি-

উপকরণ : ৪-৫ কাপ চিকেন স্টক, ১ টেবিল চামচ তেল, আধা কাপ মুরগির মাংস চিকনবিস্তারিত

e5692-sandwich-jpg-2-46407.jpg

নিউজ আগামীঃ বিকেলের নাস্তায় ঝটপট কিছু করতে চাইলে তৈরি করতে পারেন চিংড়ি স্যান্ডউইচ। মজাদার ও পুষ্টিকর এই খাবারটি স্বাস্থ্যকরও বটে। জেনে নেই কিভাবে তৈরি করবেন।

উপকরণ :
- চিংড়ি মাছ ১ কাপ
- ডিম ১টি (সিদ্ধ)
- পাউরুটি ১০ পিস
- গাজর আধা কাপ
- টমেটো কুচি আধা কাপ
- পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ
- কাঁচামরিচবিস্তারিত

00539-dhakaii-Biryani20160118102227.jpg

নিউজ আগামীঃ একটু ভারী খাবার যাদের পছন্দের তাদের জন্য আজকের এই রেসিপি। প্রিয়জনের জন্য রান্না করে চমকে দিতে পারেন। চলুন তবে ঝটপট শিখে নিই-

উপকরণ : ১. খাসির মাংস ২ কেজি, টকদই ১ কাপ, মিষ্টিদই সিকি কাপ, পেঁয়াজবাটা আধা কাপ, আদাবাটা ২ টেবিল-চামচ, রসুনবাটা ১ টেবিল-চামচ, শাহি জিরাবাটা ১ চা-চামচ, দারচিনি ৪ টুকরা, এলাচ ৪টি, লবঙ্গ ৬টি,বিস্তারিত

06f33-akashi20160915154331.jpg

নিউজ আগামীঃ ঈদের আয়োজনে মাংস খেতে খেতে এখন একটু ব্যতিক্রম কিছু খেতে মন চাইছে নিশ্চয়ই। এদিকে আবার বাজারে ইলিশও বেশ সহজলভ্য। তাই ঝটপট তৈরি করে নিতে পারেন ইলিশের একটি ব্যতিক্রম রান্না। মুখের স্বাদ বদলাতে এর জুড়ি নেই। চলুন শিখে নিই লেবু ইলিশ রান্নার সহজ উপায়-

উপকরণ : ইলিশ মাছ ৬-৭ টুকরা, পেঁয়াজবাটা ১ কাপ, তেল আধা কাপ,বিস্তারিত

700c9-pasta20160403084521.jpg

নিউজ আগামীঃ নোনতা স্বাদের পরোটা তো রোজই খাওয়া হয়, মিষ্টি পরোটা কি খেয়েছেন কখনো? না খেয়ে থাকলে আজই একবার চেষ্টা করুন না! বিকেলের নাস্তায় বা অতিথি আপ্যায়নে ঝটপট তৈরি করা যায় এই মজাদার মিষ্টি পরোটা। থাকলো রেসিপি-

উপকরণ : ময়দা ১ কাপ, ঘি ২ টেবিল চামচ, লবণ স্বাদমতো, চিনি আধা কাপ, ভাজার জন্য তেল বা ঘি, ডিম একটি।
খাস্তা : ঘি, ময়দা দিয়ে মাখিয়েবিস্তারিত

Find us on Facebook
ব্রেকিং নিউজঃ
Widget by:Baiozid khan